厨房象征的财运和食禄，风水调理的主导思想是“丰余”。所以厨房要明亮具有生气，空间宽广舒畅，通风位置良好，并且要注重整洁，厨灶位置要摆在吉方，包括水龙头的位置。

闫记者：严大师，您好！有读者打电话询问厨房风水的讲究及调理方法，您能给广大读者讲解下吧。

严峻大师：厨房至少要有一面要对着空旷处（如阳台、天井、后院等），切忌封闭，或在屋子中央。这种情形常见于自行加盖或改造的房屋，原本在屋后的厨房，在加盖改造后，变成只有门没有窗的"闷罐"式，不但有碍卫生，更影响家运。如果厨房的外面有水井或抽水马达等设备，请不要将炉灶背对这些设备放置，这些设备五行属水，炉灶五行属火，它们之间存在一个水火相克的问题，另外，将炉灶背对水井、抽水马达等设备，对家中的女性不利。另外，厨房切不可设在两个卧室之间，犯此忌，对居住两边卧室中的人不利。

厨房炉灶的朝向如果和套宅的朝向正好相反的话是不吉的。何为朝向呢？炉灶的朝向即是炉灶开关的方向，而住宅的朝向是指住宅大门的方向，并不是指卧室窗户的方向，这是风水学的朝向和一般人们观念中的朝向的不同处，必须要搞清。如果您的住宅门向北，而炉灶方向南，就是犯了背宅反向的忌讳，是不利家运的。

厨灶不宜“西晒”，传统风水学认为，西方的“金”气受炉“火”把克，不吉。日落西方、暮气沉沉，煮食正餐时，炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。厨灶煮食的食物，受西斜的阳光照射，容易变化，人食后易生病。厨灶不可正对厨房门和卫生间门，如果对到卫生间门，卫生间门一定要关上。厨灶若位于上一层楼的卫生间的下方，绝对不吉利，最好变换厨灶的位置。如果无法改位，可装设向上照射的照明灯。厨灶不要位于厨房的角落，一面使烹调者背对厨房入口，厨灶也不宜置于水塔下方，因为水会灭火，象征不能聚财。

厨房是水火相冲的地方，如果能将二者平衡，和谐共处，则有利于家宅的兴旺。厨房为属阴的区域，是储存食物的地方，而不是全家人经常使用的区域。然而，如果将厨房的一角当成临时的用餐区，则可增加厨房的阳气，使厨房阴阳平衡。厨房中的炉灶不可与水太接近，除此之外，炉灶和洗碗盆之间也要留一块缓冲地带，尤其要避免两水夹一火，比如炉灶夹在洗碗盆和洗衣机（有很多朋友把洗衣机放在厨房）之间，两水克一火，将造成虚耗大患，对家人的健康极其有害。

小户型的住宅，在雨天凉干衣服是一个不小的问题，只得在房间里横跨一根竹竿来凉干衣物，为了不影响房间的整洁美观和生活方便，主人往往将未干的衣物凉在厨房里，这样做原本问题不大，但千万不能将衣物凉在炉灶之上，更不可将内衣裤披在热的锅盖上烘干，否则易惹上灾祸。

闫记者：严大师，有很多读者住宅已经使用多年，朝向无法调整，有什么办法可以调理厨房风水格局呢？

严峻大师：如果是老住宅，可以调理厨房灶具。根据五行相生的顺序，东属木，南属火，因此，厨房灶具朝向火旺的南方或木生火的东方，皆是大吉大利的方位。如果有用到微波炉或电饭锅，应置于主人的四个吉方之一。电饭锅和微波炉的插座也应位于吉方，同样的原则也适用于烤面包机和闷烧锅等。炊具不可放在窗前或窗下，此象征着家庭无依无靠。炊具不可放在梁下。如果无法改变炉位，可在梁上用红绳悬挂两支“竹箫”来化解。炊具不可冲到橱柜或桌子的尖角，或是正对楼梯。

厨房中的各种菜刀或水果刀不应悬挂在墙上或插在刀架上，应该放如抽屉收好。厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱，因为这些东西会吸收阴气。为了招来财运，厨房内的冰箱不可“空空如也”，米缸也要随时补满，象征家中衣食无忧。用红包袋装三个硬币钱，放入米缸中，具有招财效果。

闫记者：严大师，厨房除了放置灶具，还有什么摆放讲究呢？

严峻大师：厨房一定需要绿化点缀。绿化厨房时，要选择一些生命力顽强的植物来进行点缀，因为厨房经常有油烟和蒸汽，对植物生长不利。一些娇柔脆弱的植物很难在厨房生存。仙人掌类的花卉如仙人球、仙人剑以及芦荟等生长较慢又耐旱的绿色植物就可以选，也可以选择一些有耐力的常年生长的叶类花卉栽植在厨房。由于烟尘和蒸汽不利于植物生长，所以可以经常给植物“洗澡”。如果厨房的窗户较大，就可以在窗前养植吊花。

如果厨房位于南方，摆放观叶植物可以缓和太阳光，减轻光线的倾向，有助于储蓄。厨房位于东方最佳，若在其他方向，可在桌上、电冰箱附近摆放红花，有利于保持身体的健康。位于西方的厨房，在窗边摆放金黄的花、水仙及三色紫罗兰，不仅可挡住夕阳的恶气，也能带来财运。位于北方时，摆放粉红、橙色的花，可以为室内增添活力。

如果勺子、铲子的端部是不锈钢的，柄部就最好用木制的。如果柄部是塑料制的，红色和黑色不好。电饭锅是用来煮制米饭的用具，所以它直接影响着人们的活力和财运。污浊的电饭锅做出来的米饭不能给予充分的活力和财运，所以保持电饭锅的清洁非常重要。具有阳水之气的茶壶对女性健康有很大的影响。茶壶中不宜总是装着陈水，不要将茶壶放置在微波炉旁边。锅能表现使用人的根基。不使用的锅会使“气”分散，所以要尽快将它们扔掉。不要使用过于便宜的锅。注意：烧焦的锅会使财运降低。筷子是表现使用人级别的小东西，主人使用的筷子绝对不能是便宜货。如果想提升自己的运气，最好使用具有级别感的木制筷子。如果筷子上的漆脱落了，请马上更换新筷子。百洁布污浊，破破烂烂，就会有恶意的人接近，主人容易卷入纠纷。